Cubos de manga e kiwi:
Descasque a manga e os kiwis, corte-os em cubos de
aproximadamente 0,5 cm.
Descasque o gengibre e corte-o em tirinhas bem finas. Mantenha
em geladeira até o momento em que for servir.
Montagem de 1 porção:
Coloque uma bola média de sorvete no centro de um prato raso e
espalhe as frutas em cubinhos ao redor.
Disponha algumas tirinhas de gengibre sobre o sorvete e sirva
logo em seguida.
