Ingredientes
Pomodoro:
- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate pronto ou caseiro (c/1 colher (café) de
tempero pronto e orégano)
- Mussarela ralada fina
- Parmesão ralado
- Azeitonas picadas
- Folhas de manjericão
Polenta Mole:
- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate
- Polenta mole
- Calabresa picada e refogada
- Mussarela ralada fina
Mussarela de búfala com tomates secos:
- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate
- Mussarela de búfala cortada em fatias
- Tomates secos
- Pedaços de azeitonas pretas
- Folhas de manjericão
Alice:
- Fatias de pão torradas
- Molho de tomate
- Mussarela ralada fina
Modo de Preparo
Pomodoro:
Passe o molho de tomate nas torradas, a mussarela e o parmesão o
suficiente para cobrir a torrada, decore com azeitonas e folhas
de manjericão e leve ao forno para gratinar.
Polenta Mole:
Passe o molho de tomate nas torradas, a polenta mole, calabresa e
finalize com mussarela. Leve ao forno para gratinar.
Mussarela de búfala com tomates secos:
Passe o molho de tomate nas torradas, uma rodela de mussarela de
búfala, tomates secos picados, 1 pedaço de azeitona e folhas de
manjericão. Não vai ao forno. Sirva fria.
Alice:
Passe o molho de tomate nas torradas, mussarela e Alice. Leve ao
forno para gratinar.
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