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Caldo de frango

Tempo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes

1kg de mandioca cozida e batida no liquidificador
4 tomates picados
2 pimentoes picados
2 cebolas picados
1kg de peito de frango cozido e desfiado
2 lata de milho verde
300grs de bacon picados
300grs de linguiça defumada
2 colheres de sopa de oleo
1 colher de coloral
tempero a gosto cebolinha e cheiro verde a gosto
2 caldo de galinha

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o oleo, frite o bacon, a linguiça, coloqueo coloral, a mandioca, o tomate, a cebola, o pimentao, o tempero.
 
Deixe ferver, logo em seguida coloque o peito, o milho verde,o caldo de galinha dissolvido em duas xicaras de água, deixe ferver mais um pouco e é só servir com o cheiro verde a vontade e bom apetite.
 

Tags

caldo - frango - tomate - pimenta - milho verde - óleo

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